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バレンタインスペシャルメニューのご紹介

バレンタインの限定スペシャルコースをご用意しました。

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『バレンタインディナーペアコース』
お二人様で¥5,000

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注目はなんと言っても、バレンタインらしくチョコレートを練り込んだ手打ちタリアテッレ!
鶏肉のラグービアンコを合わせ、ピンクペッパーをアクセントに。
ほろ苦いパスタと相性バッチリです!
2/14までの限定メニューとなります、ぜひどうぞ!

平昌五輪応援メニュー

平昌オリンピックの応援メニュー、登場です!

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『チーズタッカルビのスープスパゲティ』 ¥1,260

コチュジャンをベースに作った、特製の漬けタレで鶏肉をマリネ。
とろ~りととろけるチーズが辛めのスープをマイルドにしてくれます!
韓国料理『タッカルビ』をアレンジした特製パスタ、今だけの限定メニューです!

おすすめのピッツァ『シラスと菜の花のロッソ&ビアンコ』

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一足早く春らしいピッツァの登場です!
『シラスと菜の花のピッツァ ~ロッソ&ビアンコ~』 ¥1,200

初春が旬の釜揚げシラスと菜の花を使い、素材の味を楽しめるシンプルなピッツァに仕上げました。
ピッツァの半分にはトマトソース、もう半分はソースを使わないビアンコスタイルのハーフ&ハーフ仕立て!
2種類の味が楽しめます!

モダンディナーペアコースのご案内

モダンタイムスのディナータイムに、新たにお二人様でシェアして頂くスペシャルメニューが登場します!

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『モダンディナーペアコース』は新鮮野菜のサラダと前菜の盛り合わせ、日替わりの特製パスタ
そしてなにより、メインは迫力の300g!ブラックアンガス牛のステーキ!
ジューシーな赤身のお肉を丁寧にマリネ、柔らかく旨味をダイレクトに楽しめます!
お肉好きにはたまらない、食べごたえのあるコースとなっております!

新春おみくじ付スペシャルメニューのお知らせ

あけましておめでとうございます!
今年もハズレ無しのおみくじ付、新春スペシャルメニューをご用意します。
『黒毛和牛サーロイン・ローストビーフのスパゲティ・ヴィーノ・ロッソ』

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黒毛和牛のサーロインを贅沢にローストビーフに!
赤ワインで茹で上げた珍しいパスタと合わせて、豪勢な一皿になります。
おみくじはハズレ無し!
1等:5,000円お食事チケット
2等:3,000円お食事チケット
3等:1,000円お食事チケット
4等:ボトルワインプレゼント
5等:ドルチェorワンドリンクチケット
のいずれかが当たります。
たくさんのお客様のお越しをお待ちしております!

年末、新年の営業日のお知らせ

モダンタイムスの年末、新年の営業日は以下の通りとなります。

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新年は2日より営業しております、初買いや初詣の際にお食事はいかがでしょうか!
お待ちしております!

12/23~12/25限定クリスマスディナーコース

12/23~12/25限定、クリスマスディナーコースをご用意します!

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コース内容は
・ジャガイモと人参の2色ムース
・ニューカレドニア産天使の海老のテルミドール
・柏カブのポタージュスープ カブの葉のシフォンケーキと
・香り高いアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ
・蝦夷鹿ロースのビステッカ 旬の苺のコンポートを添えて
・4種ベリーのチョコレート・クラフティ
・カフェ(コーヒー、紅茶、カフェラテ、カプチーノ、エスプレッソ)

オーダーは2名様より、お一人様¥4,000となっております。
腕によりをかけたスペシャルメニュー、ぜひご賞味下さい!

また、コースに合わせたペアリングワインセットもご用意しました。
こちらも是非合わせていかがでしょうか。

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こちらはグラスワイン4種で¥2,000となります。
ご来店お待ちしております!

イベント開催のお知らせ

来る11月29日(水)19時~において

ドルチェを担当しております私Fがコース料理を作り、召し上がっていただくイベントを開催致します。

その名も

『F&Fコース』

私FとフルコースのFをかけています(笑)

下記リンク先のfacebookにもイベント詳細はございますが、
内容と致しましては

https://www.facebook.com/events/1628784503865706/

【日時】平成29年11月29日 19時~
【場所】モダンタイムス柏店
【値段】3,800円(全5品)
【定員】10名(要予約制)

です。

コースのお料理の内容を一部公開!

『柏産金美人参のムース ヨーグルトマヨネーズソースをのせて』
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『柿のポタージュスープ』
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です!

現在お席が残り8席となりました、ご興味ございましたらまだまだご予約承っておりますので、ご連絡お待ちしております!!!

(F)

12月の営業日変更のお知らせ

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【12月の営業日のお知らせ】
モダンタイムス12月は休まずに営業致します!!
月曜日も営業しておりますので是非ご予約下さいませ!!

10/27 プチワイン会『野田シェフの料理とワインで楽しむ夜』プーリア州編

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10/27 19時より店内個室にてプチワイン会『野田シェフの料理とワインで楽しむ夜』プーリア州編を開催致します!
リニューアル後の初のプチワイン会は、初心に戻ってイタリア編!
アドリア海沿いのプーリア州がテーマ、美味しい料理とワインのマリアージュをお楽しみ下さい!
料理4品、ウェルカムドリンク、ワイン白赤2種類ずつ、デザート&カフェの予定となります。
堅苦しくない気軽な会です!
お一人様¥5,000定員10名の予約制、ご連絡お待ちしております。

イベントページはこちらとなります!
https://www.facebook.com/events/2071634643059596/?ti=cl

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