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旬の味にこだわりたい。イタリアンバル モダンタイムスは、千葉県柏市で創業33年の老舗。四季折々の旬の食材の持ち味を充分に生かしたお料理とワインのマリアージュをお楽しみください。

トピックス

2016/08/31

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/07/31

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/07/18

2016年8月1日よりHappy Cardが新しくなります。現行ポイントカードをお持ちのお客様はこちらよりご確認ください。

2016/06/30

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/05/31

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/04/30

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/03/31

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2016/01/31

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/12/29

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/12/01

12月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/10/30

11月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/10/01

10月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/08/31

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/07/31

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/07/01

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/05/29

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/04/30

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/04/28

ワインの会「ヴィンベーロ」第119回例会の様子を掲載しました。

2015/04/01

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2015/01/31

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/12/31

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/12/12

ワインの会「ヴィンベーロ」第118回例会の様子を掲載しました。

2014/11/30

12月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/10/31

11月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/09/30

10月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/09/01

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/07/31

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/06/30

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/05/30

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/04/30

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/03/31

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/01/31

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2014/01/01

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/12/01

12月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/11/01

11月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/10/01

10月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/09/01

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/07/31

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/06/30

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/06/10

ワインの会「ヴィンベーロ」第112回例会の様子を掲載しました。

2013/05/31

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/04/30

ワインの会「ヴィンベーロ」第112回例会のご案内を掲載しました。

2013/04/30

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/03/31

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/03/04

ワインの会「ヴィンベーロ」第111回例会の様子を掲載しました。

2013/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/02/01

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2013/01/02

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。

2012/11/30

12月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/11/12

ワインの会「ヴィンベーロ」第110回例会のご案内を掲載しました。


2012/11/07

11月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/10/01

10月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/09/01

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/08/09

ワインの会「ヴィンベーロ」第109回例会のご案内を掲載しました。


2012/07/31

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/07/10

ワインの会「ヴィンベーロ」第108回例会の様子を掲載しました。


2012/07/03

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/06/04

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/05/01

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/04/01

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2012/03/01

ワインの会「ヴィンベーロ」第107回例会の様子を掲載しました。


2012/02/07

ワインの会「ヴィンベーロ」第107回例会のご案内を掲載しました。皆様のご参加を心よりお待ちしています。


2012/02/01

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/12/31

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/12/22

ワインの会「ヴィンベーロ」第106回例会の様子を掲載しました。


2011/11/30

12月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/11/01

11月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/10/01

10月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/09/16

ワインの会「ヴィンベーロ」第105回例会の様子を掲載しました。


2011/09/02

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/08/01

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/07/02

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/06/18

ワインの会「ヴィンベーロ」第104回例会の様子を掲載しました。


2011/06/01

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/05/01

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/04/28

ワインの会「ヴィンベーロ」第104回例会のご案内を掲載しました。皆様のご参加を心よりお待ちしています。


2011/03/31

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/03/01

ワインの会「ヴィンベーロ」第103回例会の様子を掲載しました。


2011/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/02/24

ワインリストを更新しました。


2011/02/01

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2011/01/01

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/12/01

12月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/11/09

ワインの会「ヴィンベーロ」の第102回例会のご案内を掲載しました。


2010/11/01

11月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/10/04

10月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/09/01

9月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/08/01

8月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/07/01

7月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/05/31

ワインの会「ヴィンベーロ」の第100回例会の様子を掲載しました。


2010/05/31

6月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/05/01

5月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/04/01

4月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/03/22

ワインの会「ヴィンベーロ」の第99回例会の様子を掲載しました。


2010/03/01

3月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/01/31

2月シェフおすすめメニューを掲載しました。


2010/01/31

ワインの会「ヴィンベーロ」の第99回例会のご案内を掲載しました。


2010/01/01

1月シェフおすすめメニューを掲載しました。


 

イタリア産ホエー豚とポルチーニ茸の自家製タリアテッレ

イタリア産ホエー豚とポルチーニ茸の自家製タリアテッレ今月の手打ちパスタは、鶏卵をたっぷり使った平打麺です。これにイタリア定番の食材を組み合わせました。ポルチーニ茸と色々木の子が香る濃厚なクリームソース、トッピングもイタリアンサラミ<コッパ>です。

9月のシェフおすすめはこちら

 

アナケナ・タマ ヴィンヤード・セレクション
ピノ・ノワール
(産地 チリ、品種 ピノ・ノワール)

アナケナ・タマ ヴィンヤード・セレクション ピノ・ノワールチリ最高の環境の畑で栽培したブドウを使った軽めの赤ワイン。黒胡椒やクローブ、イチゴのような複雑な香りと、滑らかで軽快な飲み口が魅力です。とても飲みやすく、今月の手打ちパスタと良く合います!

おすすめワインリストはこちら

 

モダンタイムスのこだわり

モダンタイムスのこだわり

“旬の味”にこだわるモダンタイムスでは、ベースとなる素材も厳選。その一部をご覧ください。

メニュー

メニュー

モダンタイムスのメインメニューです。生麺を使ったオリジナルパスタと乾麺の本格パスタ。お得なランチ、セットメニューもございます。

季節のメニュー

シェフのおすすめメニュー

期間限定の特別メニュー。まさに旬の味です。是非ご賞味ください。

ワインの会【ヴィンベーロ:Vinbero】

ワインの会
【ヴィンベーロ:Vinbero】

ワインが好きな方、食べることが好きな方、「ヴィンベーロ」では新規会員を募集しています。

 

 

リンク

食・地域に関するリンクです。

サイトマップ

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モダンタイムスへのお問い合わせ、ご意見、ご要望はこちらからどうぞ。

 

ランチ・タイム全席禁煙のお願い

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11:00am 〜 3:00pm の間
全席禁煙とさせていただきます。

ご協力のほどよろしくお願いいたします。

 

姉妹店モンテローザ

姉妹店モンテローザ

モダンタイムスの姉妹店「モンテローザ」のHPです。

是非ご覧ください。



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