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12月のシェフおすすめメニュー

 

 

3種貝のアラビアータ ほうれん草のタリアテッレ3種貝のアラビアータ ほうれん草のタリアテッレ

¥1,400

冬のほうれん草を練り込んだグリーンの手打ちパスタです。あさり、ムール、牡蠣の旨味がたっぷり溶け込んだピリ辛のトマトソースで温まってください!


 

ホエー豚と根菜のゴルゴンゾーラソースホエー豚と根菜のゴルゴンゾーラソース

¥1,300

蓮根、サツマイモなど、根菜がゴロゴロ入った食べ応えのある一品です。
イタリア産ゴルゴンゾーラの濃厚なソースと、甘酸っぱいバルサミコも良く合っています。


 

小エビのピッツァ・アーリオ小エビのピッツァ・アーリオ

¥1,200

国産ニンニクで作ったアーリオソースを使用したピッツァ。コッテリしたアーリオソースに、小エビのプリッとした食感、トマトとルッコラの爽やかさのハーモニー。
冬にぴったりの栄養満点のピッツァです!


  ル・グラン・ノワール・GSM

今月のおすすめワイン

ル・グラン・ノワール・GSM

(産地 フランス・ラングドック
 品種 グルナッシュ60% シラー35% ムールヴェードル5%)

ボトル¥3,500 カラフェ¥2,000 グラス¥600 テイスティング¥200

『GSM』とは、ブレンドしたブドウの頭文字。南フランスでよくみられるブレンドで、お互いの良さを引き出し、まさに『三位一体』の味わいの赤ワインです。
3種のブドウによるプルーンやベリーのような複雑な香り、豊かな果実の甘味と程よいタンニンが素晴らしいバランスを取る、豊潤で飲みやすい、飽きの来ない一杯です。


ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチセット

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■パスタランチ … ¥880

パスタランチ

1. 本日のパスタ

2. 旬野菜のサラダ or ランチドルチェ

3. Cafe

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

ランチ・メニュー 週末(土・日・祝日)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,580

ランチセット

1. KEIHOKU野菜のサラダ

2. 本日のシェフ特製パスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ペアセット … ¥3,800

ペアセット

1. シェフの気まぐれサラダ

2. 本日のピッツァ (スタッフにお尋ねください)

3. お好きなパスタ

4. お好きなドルチェ (お二人それぞれに)

5. コーヒーo r 紅茶

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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