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11月のシェフおすすめメニュー

 

 

ハンガリー産鴨のラグー 自家製パッパルデッレハンガリー産鴨のラグー 自家製パッパルデッレ

¥1,400

骨付き鴨もも肉をじっくり煮込んだ濃厚なソース。パセリを練り込んだ幅広の自家製パスタと合わせました。
トスカーナ地方によく見られる一品です。


 

広島産牡蠣と白菜のスープスパゲッティ広島産牡蠣と白菜のスープスパゲッティ

¥1,300

牡蠣の美味しい季節です! 旬の白菜とともに、トマトクリームベースの熱々スープ仕立てに。
トロリと溶けたチーズがポイント。身体も温まります。


 

ピッツァ・シュンギーク・ジェノベーゼピッツァ・シュンギーク・ジェノベーゼ

¥1,100

旬の「春菊」が持つ特有の香りが引き立つジェノベーゼソースに、卵とハモンセラーノをトッピング!
新しい春菊の可能性をお楽しみください!


  テラス・デ・ゴンダレイ・リアスバイシャス

今月のおすすめワイン

テラス・デ・ゴンダレイ・リアスバイシャス

(産地 スペイン、品種 アルバリーニョ)

ボトル¥3,700 カラフェ¥2,200 グラス¥650 テイスティング¥200

スペイン・ガリシア州が原産のブドウ『アルバリーニョ』100%の白ワイン。辛口でドライ、シャープな味わいに、磯の香りを彷彿とさせる塩気のある余韻。
別名『海のワイン』とも呼ばれ、魚介との相性は抜群です!


ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチセット

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■パスタランチ … ¥880

パスタランチ

1. 本日のパスタ

2. 旬野菜のサラダ or ランチドルチェ

3. Cafe

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

ランチ・メニュー 週末(土・日・祝日)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,580

ランチセット

1. KEIHOKU野菜のサラダ

2. 本日のシェフ特製パスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ペアセット … ¥3,800

ペアセット

1. シェフの気まぐれサラダ

2. 本日のピッツァ (スタッフにお尋ねください)

3. お好きなパスタ

4. お好きなドルチェ (お二人それぞれに)

5. コーヒーo r 紅茶

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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