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11月のシェフおすすめメニュー

 

 

マダガスカル海老のアメリケーヌソース〈マダガスカル海老〉のアメリケーヌソース

¥1,350

マダガスカルのきれいな海で育てられた特別な海老を使いました。
殻と香味野菜から仕込んだアメリケーヌソースに、海老の旨味が凝縮されています。


 

自家製ほうれん草のニョッキ 牡蠣のクリームソース自家製ほうれん草のニョッキ 牡蠣のクリームソース

¥1,300

今月の手打ちパスタは、ほうれん草を練り込んだグリーンのニョッキです。
牡蠣の旨味たっぷり、クリーミーなコクのあるソースで和えました。


 

ピッツァ・クリーミークワトロフォルマッジォピッツァ・クリーミークワトロフォルマッジォ

¥1,200

エメンタール、チェダー、カマンベール、リコッタの4種のチーズを使い、
マイルドなピッツァに仕上げました。
チーズ好きにはたまりません‼


  シャトー・タレーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン

今月のおすすめワイン

シャトー・タレーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン

(産地 フランス、品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85% メルロー15%)

ボトル¥2,500 カラフェ¥1,500 グラス¥500

ふくよかな味わいと、しっかりと滑らかなタンニンが魅力的なフランス産の
赤ワインです。
熟したチェリーのような香りと豊かな余韻は、お肉料理と相性抜群!


ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチセット

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■パスタランチ … ¥880

パスタランチ

1. 本日のパスタ

2. 旬野菜のサラダ or ランチドルチェ

3. Cafe

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

ランチ・メニュー 週末(土・日・祝日)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,580

ランチセット

1. KEIHOKU野菜のサラダ

2. 本日のシェフ特製パスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ペアセット … ¥3,800

ペアセット

1. シェフの気まぐれサラダ

2. 本日のピッツァ (スタッフにお尋ねください)

3. お好きなパスタ

4. お好きなドルチェ (お二人それぞれに)

5. コーヒーo r 紅茶

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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