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6月のシェフおすすめメニュー

 

 

完熟トマトとパプリカ、メカジキの冷製スパゲッティ完熟トマトとパプリカ、メカジキの冷製スパゲッティ

¥1,300

EXヴァージンオリーブオイルとバジルでマリネしたトマト、甘いパプリカ、
柔らかなメカジキのコンフィを合わせました。初夏らしい一品です。


 

ズワイガニとパプリカ、サニーレタスのアーリオオーリオズワイガニとパプリカ、サニーレタスのアーリオオーリオ

¥1,260

直火で焼いて甘味を引き出したパプリカ。ズワイガニとシンプルなオイルソースで
仕上げました。フレッシュ感を残したサニーレタスと合わせて。


 

タッカルビ風ピッツァタッカルビ風ピッツァ

¥1,080

コチュジャンベースのソースに鶏モモ肉とオクラ、ニンニクをのせて焼き上げました。
じめじめした梅雨時に、ガツンとパンチのあるピッツァに仕上げました。


  サンテロ・ピノシャルドネ・スプマンテ

今月のおすすめワイン

サンテロ・ピノシャルドネ・スプマンテ

(産地 イタリア ピエモンテ、品種 ピノ・ビアンコ50% シャルドネ50%)

ボトル¥3,000 グラス¥500

柑橘系の甘い香りながら、キレのある爽やかな辛口のイタリア産スパークリング
ワインです。キメの細かい泡とスマートな味わいはどんな料理も引き立てます。
イタリア料理と相性抜群のスプマンテ、是非お試しください!


ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチセット

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■パスタランチ … ¥880

パスタランチ

1. 本日のパスタ

2. 旬野菜のサラダ or ランチドルチェ

3. Cafe

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

ランチ・メニュー 週末(土・日・祝日)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,580

ランチセット

1. KEIHOKU野菜のサラダ

2. 本日のシェフ特製パスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ペアセット … ¥3,800

ペアセット

1. シェフの気まぐれサラダ

2. 本日のピッツァ (スタッフにお尋ねください)

3. お好きなパスタ

4. お好きなドルチェ (お二人それぞれに)

5. コーヒーo r 紅茶

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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