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2月のシェフおすすめメニュー

 

 

つぶ貝とターサイのアラビアータつぶ貝とターサイのアラビアータ

¥1,300

如月菜とも呼ばれる旬のターサイと、独特の風味と歯応えが楽しいつぶ貝を
合わせました。ピリ辛のトマトソースが後を引く美味しさです。


 

燻製パンチェッタとフレッシュカリフラワーのカレーソース燻製パンチェッタとフレッシュカリフラワーのカレーソース

¥1,150

生のままマリネしたカリフラワーの甘味と食感をお楽しみください。
香ばしいパンチェッタと、クリーミーなカレーソースを合わせました。


 

菜の花としらすの柚子味噌ピッツァ菜の花としらすの柚子味噌ピッツァ

¥1,100

春を先取り、菜の花・しらす・ちりめんを使用し、冬と春の出逢いをイメージして
作りました。旬真っ盛りの柚子の皮、果汁を味噌と合わせ、ソースにしています。
柚子の香りをお楽しみください。


  レ・タンヌ オクシタン・メルロー

今月のおすすめワイン

レ・タンヌ オクシタン・メルロー

ボトル¥3,000 カラフェ¥1,600 グラス¥500

南仏、ラングドック地方のメルロー100パーセント。
カシスを思わせるベリー系の香りに、まろやかな柔らかい口当たりのタンニンが
心地よいワインです。


ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチセット

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■パスタランチ … ¥880

パスタランチ

1. 本日のパスタ

2. 旬野菜のサラダ or ランチドルチェ

3. Cafe

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

ランチ・メニュー 週末(土・日・祝日)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,580

ランチセット

1. KEIHOKU野菜のサラダ

2. 本日のシェフ特製パスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ペアセット … ¥3,800

ペアセット

1. シェフの気まぐれサラダ

2. 本日のピッツァ (スタッフにお尋ねください)

3. お好きなパスタ

4. お好きなドルチェ (お二人それぞれに)

5. コーヒーo r 紅茶

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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