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2月のシェフおすすめメニュー

 

 

真鱈とシャキシャキ白菜のアラビアータ真鱈とシャキシャキ白菜のアラビアータ

¥1,260

真鱈のホロリとした食感と、シャキシャキの甘い白菜を合わせました。 体の芯から温まるアラビアータでどうぞ。


 

鶏白レバーと色々きのこのクレマソーススパゲティ鶏白レバーと色々きのこのクレマソーススパゲティ

¥1,260

鶏レバーを使った、珍しいパスタです!一度口にすると、不思議とやみつきになるかもしれません。


 

ずわい蟹と焼きネギのクリームピッツァずわい蟹と焼きネギのクリームピッツァ

¥1,100

ホワイトソースをベースにグラタン風にしました。焼きネギの香ばしさがアクセントです!


  ボワゼ シャルル・バイイ ロゼ

今月のおすすめワイン

ラ プレンディーナ

(イタリア・ロンバルディア州産 ガルダDOC(メルロ85% ロンディネッラ15%))

ボトル¥2,300 カラフェ¥1,500 グラス¥400

水の美しいガルダ湖とマントヴァの中間に位置するDOCガルダです。 醸造は葡萄によって別々に行われます。メルローはタンニンと糖分を抽出するため、より長い醸しを行います。ロンディネッラは4日間果皮と共に発酵させ、その後、果皮を分離して発酵を続けます。紫がかった明るく美しい赤色、甘く熟したプルーンのような個性ある豊富な果実味をお楽しみください。


ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチセット

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■パスタランチ … ¥880

パスタランチ

1. 本日のパスタ

2. 旬野菜のサラダ or ランチドルチェ

3. Cafe

 

 

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。

 

ランチ・メニュー 週末(土・日・祝日)11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,580

ランチセット

1. KEIHOKU野菜のサラダ

2. 本日のシェフ特製パスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ペアセット … ¥3,800

ペアセット

1. シェフの気まぐれサラダ

2. 本日のピッツァ (スタッフにお尋ねください)

3. お好きなパスタ

4. お好きなドルチェ (お二人それぞれに)

5. コーヒーo r 紅茶

 

 

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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