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5月のシェフおすすめメニュー

 

 

帆立貝柱といろいろきのこのしょう油バター風味ズワイ蟹とグリーンアスパラのプッタネスカ

¥1,260

みずみずしいアスパラとズワイ蟹がベストマッチ!!アンチョビの効いたオイルソースで、シンプルながら旨味たっぷりに仕上がっています。


 

ゴルゴンゾーラとナッツのピッツア 蜂蜜がけハッシュ・ド・ビーフのカルツォーネ

¥1,200

特製デミグラスソースで仕上げたハッシュ・ド・ビーフが入った、包み焼きピッツァです。ふっくらと膨らんだギョウザの様な形。見て、食べて楽しい一品。


 

東葛産ほうれん草を練りこんだパッパルデッレ福島産コシヒカリのアランチーニ

¥480

福島産コシヒカリをかわいらしい小さなライスコロッケに。ガンバレ福島!!ガンバレ日本!!私達は応援します。


 

ピノ・グリージョ(白ワイン)今月のおすすめワイン

バルディ・ビエソ カベルネフラン

(赤ワイン/チリ産) カベルネフラン種100%

¥グラス¥600 カラフェ¥2,500 ボトル¥4,000

濃密なダークチェリー、プルーンの味わい。心地よいスパイスやロースト香で細やかなコクとタンニンがエレガントに演出。2010香港ヴィネスポで数々の賞を受賞。


  アイリッシュコーヒー

アマルフィ

(アルコール12%)

¥600

レモン果皮にスピリタスを漬け込んで2週間寝かせた自家製リモンチェッロにソーダで満たした爽やかなカクテル。“アマルフィ”は映画でも話題のイタリア南部の海岸でレモンの産地でも有名です。


※すべてのメニューは、天候・仕入れの状況により、産地が変わる場合があります。

ランチ・メニュー 平日(火〜金)11:00 - 15:00 土・日・祝祭日11:00 - 15:00

■ランチセット … ¥1,360

ランチプレート

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

 

 

 

 

■ランチコース … ¥1,900

ランチプレート

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日の温製料理

4. 本日のメイン料理

5. お好きなドルチェ

6. 自家製パン

7. Cafe

 

 

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。



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