自家製パンチェッタと菜の花のオレキエッテ

￥1,300

恒例の自家製手打ちパスタ。今月は小さな耳の形をしたショートパスタ“オレキエッテ”です。同じく自家製のパンチェッタと旬のほろ苦い“菜の花”を合わせて早春の味わいに仕上げました。

春キャベツとイタリア産ペコリーノチーズのスパゲティ

￥1,260

柔らかく、甘みのある旬の“春キャベツ”とイタリア産羊乳の硬質チーズ“ペコリーノ”の絶妙な組み合わせです。アンチョビの風味と程良い塩味が利いています。

春野菜のたらこクリームのスパゲティ

￥1,260

旬の生命力あふれる春野菜を春色も華やかなたらこクリームソースで仕上げた春の一品です。

今月のおすすめワイン

ミュスカデ・ド・セーブル・エメーヌ シュルリー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

（ミュスカデ種100％）仏ロワール地方

ハーフボトル￥1,500　グラス￥500

樹齢の古い樹を使い、豊富なエキスたっぷり。グレープフルーツの柑橘香やバニラやアーモンドを思わせる味わいです。クリアでキレの良い酸味がお食事を更に引き立てます。

ランチ・メニュー　平日（月〜金）11:00 - 15:00　土・日・祝祭日11:00 - 17:00

■ランチセット … ￥1,360

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日のメイン料理

4. ランチドルチェ

5. 自家製パン

6. Cafe

■ランチコース … ￥1,900

1. 旬野菜のサラダ

2. 本日のパスタ

3. 本日の温製料理

5. お好きなドルチェ

6. 自家製パン

7. Cafe

※写真はイメージです。お料理の内容は随時変更いたします。詳しい内容はスタッフまでお気軽にお尋ねください。