イタリア料理モダンタイムスは、千葉県柏市で創業30年の老舗。生パスタを使ったオリジナルスパゲッティと本格乾麺のスパゲッティ、旬の食材を使った季節メニューも豊富です。ワインと一緒にお楽しみください。
イタリア料理 モダンタイムス
2011/12/31
1月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/12/22
ワインの会「ヴィンベーロ」第106回例会の様子を掲載しました。
2011/11/30
12月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/11/01
11月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/10/01
10月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/09/16
ワインの会「ヴィンベーロ」第105回例会の様子を掲載しました。
2011/09/02
9月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/08/01
8月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/07/02
7月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/06/18
ワインの会「ヴィンベーロ」第104回例会の様子を掲載しました。
2011/06/01
6月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/05/01
5月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/04/28
ワインの会「ヴィンベーロ」第104回例会のご案内を掲載しました。皆様のご参加を心よりお待ちしています。
2011/03/31
4月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/03/01
ワインの会「ヴィンベーロ」第103回例会の様子を掲載しました。
3月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/02/24
ワインリストを更新しました。
2011/02/01
2月シェフおすすめメニューを掲載しました。
2011/01/01
2010/12/01
2010/11/09
ワインの会「ヴィンベーロ」の第102回例会のご案内を掲載しました。
2010/11/01
2010/10/04
2010/09/01
2010/08/01
2010/07/01
2010/05/31
ワインの会「ヴィンベーロ」の第100回例会の様子を掲載しました。
2010/05/01
2010/04/01
2010/03/22
ワインの会「ヴィンベーロ」の第99回例会の様子を掲載しました。
2010/03/01
2010/01/31
ワインの会「ヴィンベーロ」の第99回例会のご案内を掲載しました。
2010/01/01
豪華! 7種類の海の幸のスープスパゲティ
海老、カニ、あさり、白身魚と様々な魚介をふんだんに使ったとても豪華な一皿です。トマトソース、クリームソースお好きなソースをお選びください。
1月のシェフおすすめはこちら
モンソルド
（イタリア産 フルボディ 赤ワイン）
メルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラー種
作り手はバローロ、バルバレスコを産出する名門のワイナリー。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーのブレンド。バニラなどの甘いスパイスの香りと芳醇な味わい。奥行きと複雑な余韻が楽しめます。
おすすめワインリストはこちら
モダンタイムスのこだわり
“旬の味”にこだわるモダンタイムスでは、ベースとなる素材も厳選。その一部をご覧ください。
メニュー
モダンタイムスのメインメニューです。生パスタを使ったオリジナルスパゲッティと乾麺の本格パスタ。お得なランチメニュー、セットメニューもございます。
旬の食材とレシピ
“旬の食材”を使ったモダンタイムスの季節限定メニュー。シェフが、そのレシピを大公開！
モダンタイムスの味をご家庭でも？？
シェフおすすめメニューのご案内
期間限定の特別メニュー。まさに旬の味です。是非ご賞味ください。
ワインの会 【ヴィンベーロ：Vinbero】
ワインが好きな方、食べることが好きな方、「ヴィンベーロ」では新規会員を募集しています。 私たちと一緒に、楽しみながら少しだけワインと食文化について勉強してみませんか？
モダンタイムスとモンテローザのブログ
Appetito Piacevole di Kashiwa
『柏の楽しい食』という言葉をブログの題名にしました。食について興味を持って、もっと楽しんでもらいたいとの願いがこもっています。
モダンタイムスのツイッター
http://twitter.com/modern_kashiwa
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モダンタイムスはリンクにもこだわります。食・地域に関するリンクを随時追加していきます。
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ランチ・タイム全席禁煙のお願い
11:00am 〜 3:00pm の間 全席禁煙とさせていただきます。
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姉妹店モンテローザ
モダンタイムスの姉妹店「モンテローザ」のHPです。
是非ご覧ください。
海老、カニ、あさり、白身魚と様々な魚介をふんだんに使ったとても豪華な一皿です。トマトソース、クリームソースお好きなソースをお選びください。
メルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、シラー種
